近年来，顺河镇人大立足本地资源禀赋，以大豆产业为支点，推动传统农业的现代化转型，为现代农业高质量发展提供了可供借鉴的经验样本。
在顺河镇第二十届人民代表大会第三次会议上，《澳门黄金赌城_最新老虎机平台-游戏|官网@：加强对顺河特色品牌打造的建议》引起该镇党委高度重视。提出该建议的镇人大代表调研发现，顺河镇工业基础相对薄弱，但拥有传承六百年的豆制品制作工艺，核心产品“顺河百叶”凭借绵柔口感享誉江淮。为此，镇政府向上争取资金建设顺河百叶规模化生产厂房，又向外招引1.5亿元现代食品加工项目。通过“传统工艺数字化改造、生产流程智能化升级、质量管控体系化构建”三重变革，曾经深巷飘香的农家作坊，如今拥有54台先进设备，年产量高达5000吨。
该镇人大代表立足“选材定品质”的发展理念，针对传统农产品产销脱节、科技含量低、缺乏品牌信任度等痛点，创新推行“三联”工作法。联市场促转型，推动“订单农业”试点落地，构建“企业+农户”利益共同体；联科技促升级，引进抗病虫害、高产稳产的优质大豆品种，配套建设500亩标准化种植基地；联服务促增收，实现从种源筛选、田间管理到采收加工的全流程农技服务覆盖，旨在打造“从种子到餐桌”的全产业链体系。农户时大爷喜笑颜开：“自从我们和厂里合作以后，黄豆不愁销路，每亩还能增收150元！”代表们躬身一线，真正让田间的“金豆子”变成了百姓口袋里的“钱串子”。
该镇人大代表以履职实践为纽带，为传统产业注入创新动能，推动淮扬风味从“舌尖记忆”向“品牌符号”跃升。代表们积极协调资源，在保留顺河百叶“三煮三晾”古法精髓的同时，推动开发即食豆干、五香素鸡等新产品线，巧妙融入淮扬菜卤汁秘方，使豆制品从菜场案头走向旅途背包，完成从“地方特产”到“文化伴手礼”的蜕变。开展“进高校”“三下乡”等系列展销活动，镇人大代表以活态传承方式展现传统豆制品文化精髓。现场烹制百叶卷茶馓、红烧百叶结等多种特色美食以供品尝。展台前络绎不绝的不仅是寻觅美味的食客，更是亲身参与文化传承的实践者。