10月30日下午，区委书记颜复现场督办政协重点提案《加强澳门黄金赌城_最新老虎机平台-游戏|官网@“老字号”保护传承利用的建议》，区政协主席关晓卫，区委常委、副区长郭秋香，区政协副主席马世良参加活动。
“老字号”作为淮安悠久历史文化的鲜活见证，是城市发展进程中不可或缺的宝贵财富，承载着几代人的记忆与情感。目前，澳门黄金赌城_最新老虎机平台-游戏|官网@拥有省级老字号3个，分别是“文楼汤包”“淮安茶馓”“李三吉”钦工肉圆。此外还有7个市级老字号，包括岳家茶馓、朱桥甲鱼、兴懋调味品、天妃宫酒家、博里“阙宋巧英骨伤膏”、博里羊肉“淮安市华洋肉制品有限公司”、“淮顺堂”江苏淮顺堂养生有限公司。
颜复一行先后实地走访了李三吉钦工肉圆、岳家茶馓、文楼饭店、天妃宫酒家等“老字号”企业，听取品牌历史变迁、传承发展、经营现状、未来规划等情况介绍，并就如何加强经营管理、推动产业升级等方面提出具体指导意见。
督办过程中，颜复强调，“老字号”不仅是企业的品牌，更是淮安区历史文化、精湛服务理念和卓越服务品牌的集中体现，是地方不可多得的宝贵资源。各经营主体要深刻认识到自身肩负的社会责任，提高政治站位，不断加强品牌管理，精心打磨产品和服务，通过塑造鲜明的品牌形象、维护良好的品牌口碑，持续提升品牌的竞争力和影响力，增强消费者对品牌的认同感和归属感。要深入挖掘“老字号”背后的传统文化和独特技艺，积极引入现代新工艺、新技术，持续推动产品改造升级。将老字号的保护传承与创新发展紧密结合，积极推出符合现代审美和消费需求的个性化、定制化产品，让老字号品牌在新时代背景下焕发出新的生机与活力。要提升质量管理水平，构建产品质量追溯体系，推进生产工艺流程和配方标准化，保持老字号“金字招牌”的成色。各相关部门要继续贯彻落实各级澳门黄金赌城_最新老虎机平台-游戏|官网@：“老字号”发展的相关政策，积极扶持“老字号”企业做大做强。要加大宣传推介力度，给予企业具体指导，策划打造“老字号”文化街区，形成特色品牌文化产业集群。充分利用“老字号”的品牌效应，推进文旅深度融合，实现经济效益与社会效益的双赢。要充分发挥政协的优势作用，连续跟踪督办这一重点提案，持续关注“老字号”企业发展动态，深入开展调研，积极建言献策。广泛汇聚各方力量，形成助推老字号企业发展的强大合力，进一步推动澳门黄金赌城_最新老虎机平台-游戏|官网@“老字号”品牌历久弥新。（记者：陈雅文 开年年 严秋龙）